Quiero contaros mi historia en este mundo tan apasionante de la nutrición.
Decidí hacer la carrera de “Nutrición Humana y Dietética”, ya que desde pequeña he convivido con estilos de vida saludable. Mi referente en esta decisión fue mi madre. Ella siempre se ha preocupado porque tuviéramos una buena alimentación e inculcarnos que el deporte era muy importante como vía de escape y sobre todo para sentirse bien con una misma.
En el año 2016 me fui a Madrid a estudiar la carrera. Aquellos años en Madrid fueron difíciles y no estaba muy contenta con la carrera. Me daba la sensación de que no estaba aprendiendo lo suficiente para ser una buena profesional. Al finalizar, estaba un poco desmotivada y no sabía qué hacer, pero encontré un máster en Valencia que me llamó mucho la atención “Máster en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada”. Decidí cambiar de aires y venirme a Valencia a realizar el máster y hasta el día de hoy. El máster me dio la seguridad y la confianza que yo necesitaba para lanzarme a hacer lo que realmente me gusta, pasar consultas, y ahora aquí estoy, emprendiendo en este nuevo proyecto.
Llevo dos años viviendo aquí y para mí está siendo una experiencia maravillosa, tanto a nivel personal como a nivel profesional. Me he conocido mucho a mi misma y he descubierto que me encanta dedicar el tiempo en lo que realmente me apasiona.
Para terminar y que me conozcáis un poquito más os voy hablar sobre mis hobbies. Me encanta leer sobre nutrición y novelas policiacas, jugar a vóley playa, hacer rutas de senderismo y con la bicicleta, cocinar recetas saludables, y disfrutar de unas cervecitas al sol con mis amigos.
No necesariamente. Si no eres de Valencia, o no tienes tiempo para desplazarte al centro, puedes solicitar los servicios online.
Envío un PDF de cómo debes pesarte y medirte, así como toda la información necesaria para que el servicio sea igual que el presencial, con la única diferencia que no tienes que moverte de casa, solo abrir el ordenador y entrar en la videollamada.
Si. Al fin y al cabo, no dejan de ser una alternativa más, que si encaja en tu estilo de vida y se adapta a tus objetivos y necesidades de ese momento, podemos planificar tu plan nutricional en base a ellas sin ningún problema.
Sí, siempre analizo y diseño el plan nutricional de forma muy individualizada, teniendo en cuenta muchísimas variables de cada uno. Y una vez tenemos claras las necesidades y objetivos de cada uno, puedo adaptar la alimentación organizando una lista de la compra muy parecida, para que no tengáis que comprar y cocinar por separado.